色差仪在猪肉肉色品质检测中的应用
猪肉肉色是直接反映猪肉品质的一项重要感官指标,是鲜肉货架期的一个重要影响因素,直接作用于有关肉的各种经济指标。为了准确的测量猪肉肉色的颜色,管控猪肉的品质,就可以使用色差仪。本文介绍了色差仪在猪肉肉色品质检测中的应用。...
猪肉肉色是直接反映猪肉品质的一项重要感官指标,是鲜肉货架期的一个重要影响因素,直接作用于有关肉的各种经济指标。为了准确的测量猪肉肉色的颜色,管控猪肉的品质,就可以使用色差仪。本文介绍了色差仪在猪肉肉色品质检测中的应用。...
色差仪是一种测量产品颜色差异是否合格的精密仪器,先由客户确定一个双方认可合格的产生色差值DE,然后使用色差仪进行测量,通过对比色差值范围即可评定产品颜色质量。...