精密分光色差仪管控啤酒的色泽品质
色度是啤酒的一项重要理化指标。近年来，淡爽型啤酒的发展对啤酒的色泽提出了更高的要求，但对低度浅色啤酒而言，并非色度越低越好，同样对深色或黑色啤酒，其色度也并非越深越好。因此，为了准确的测量啤酒的色泽，就可以使用精密分光色差仪。本文介绍了精密分光色差仪在啤酒色泽品质管控中的应用。...
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