抹茶粉材料以及工艺上的差别，就会呈现出不同的外观颜色。如果制造商生产的抹茶粉出现明显的色差问题，就会影响用户对其质量的评价。为了保证抹茶粉颜色的一致性，就可以使用分光测色仪来检测。
抹茶粉颜色为什么有区别？
普通的抹茶粉就是一般俗称的绿茶粉，通常选用炒青、烘青的绿茶做原料，这样共一下无法保证粉末的鲜绿色，因此大多是黄绿色。再者绿茶粉用机器加工研磨，不如抹茶石磨研磨更具“茶味”。无论颗粒粗细，直接饮用或者做蛋糕都会有磨砺嗓子的问题出现。价格较抹茶来说比较低廉，但是对比其他材料还是比较高的。
烘焙用抹茶粉是将特定的绿茶品种磨成超微粉状，再进行蒸汽杀青的。由于制茶工艺复杂、对技术要求也高，因此售价相对也很高。
一般成罐的烘焙用抹茶粉配料表都是以正宗抹茶粉为基础，里边添加了植脂末和少量的糖之后，放在面粉和鸡蛋里边就能做出很好吃的抹茶味道的东西。烘焙的抹茶粉颜色为翠绿，且十分耐高温。
分光测色仪检测抹茶粉颜色的一致性：
由于抹茶粉选用原材料以及加工方式上的差别，就会导致生产的抹茶粉出现颜色差异，而统一色泽的抹茶粉往往更受消费者的青睐。不过对于抹茶粉这类粉末状产品来说，由于生产车间照明灯光差异或者观察者主观评价因素，就很容易造成颜色评定结果出现较大偏差，为了管控抹茶粉颜色质量，就需要专业的仪器来进行测量。
高品质的分光测色仪可以测量各种试样的色度指标，如粉末、液体、糊状物等等。用户通过分光测色仪就可以快速精确的测量抹茶粉的颜色，并且量化色度指标，用户通过测量数值结果对比标样颜色，就可以管控抹茶粉的颜色品质。
以上就是小编搜集整理的“分光测色仪检测抹茶粉颜色的一致性”全文内容，想了解更多分光测色仪行业资讯的用户，可以关注我们的后续更新！
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。
